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A Prefeitura de Belo Jardim,
por meio da Secretaria de Educação, Esportes e Tecnologia, realizou a
degustação do café da manhã da Agricultura Familiar. O evento faz parte da
continuidade das ações voltadas para a melhoria da merenda escolar, garantindo
que os alimentos servidos nas escolas do município sejam saudáveis, nutritivos
e de qualidade.
A iniciativa complementa a
amostragem da merenda escolar realizada em janeiro e segue as diretrizes do
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que incentiva o uso de
produtos da agricultura familiar na alimentação dos estudantes. A ação assegura
que todos os alunos, desde a Educação Infantil até a Educação de Jovens e
Adultos (EJA), tenham acesso a refeições equilibradas e de qualidade.
O secretário de Educação,
Renato Duarte, destacou a importância dessa ação para o desenvolvimento dos
alunos. “Todos os alimentos utilizados na merenda envolvem a organização de
frutas, verduras, legumes e raízes, garantindo uma alimentação adequada para o
pleno desenvolvimento nutricional dos nossos estudantes. Isso é essencial para
que elas tenham mais saúde e sucesso na jornada escolar”, afirmou.
A equipe nutricional da
Prefeitura supervisiona diariamente a elaboração do cardápio, garantindo uma
alimentação equilibrada para os alunos. Além das refeições saudáveis, a gestão
reforça o compromisso com a valorização dos agricultores locais, assegurando
que os alimentos produzidos na região sejam incorporados aos lanches e
refeições dos estudantes.
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