Os alunos do curso de Engenharia de Produção e
Administração da Faculdade do Belo Jardim, sob a orientação da Professora
Suelene Silva Araújo e também do Professor e Coordenador de Curso de Engenharia
de Produção Evandro de Souza Queiroz, realizaram no última terça-feira (18) uma
visita técnica ao Grupo Petrópolis, localizada na cidade de Itapissuma- PE.
O grupo Petrópolis hoje representa a segunda maior
cervejaria do Brasil e com um capital 100% nacional e produz não só cervejas,
mas também outras bebidas alcóolicas e bebidas sem álcool com marcas já
consagradas pelos consumidores.
O objetivo da visita foi proporcionar o encontro do
acadêmico com o universo profissional, atitude de extrema relevância para os
alunos da graduação. Na visita foi possível observar o ambiente real de uma
empresa em pleno funcionamento, além de poder verificar sua dinâmica,
organização e todos os fatores teóricos implícitos, possibilitando assim, uma
aproximação entre Faculdade e a Empresa.
Os alunos foram recebidos por profissionais da Cervejaria
que além de apresentarem as instalações físicas e todo o processo de produção
desde a chegada das matérias-primas, até a finalização do produto, apresentaram
vídeos objetivando informar aos alunos as tecnologias recentemente utilizadas
pela empresa em sua área de atuação.
Os acadêmicos, deste modo, puderam visualizar na prática
a teoria aprendida em sala de aula sobre o processo produtivo em larga escala,
sistemas de gestão da qualidade além de outros temas pertinentes para sua área
de atuação. Informações da Assessoria de imprensa da AEB