Em 1950, surge o distrito de
Água Fria, anexado ao município de Belo Jardim. Nasceu graças a um
reconhecimento a João Fernandes Vieira por sua participação na derrota imposta
aos holandeses no território pernambucano, a corte portuguesa concedeu uma sesmaria
no Sertão Ararobá a qual constitui, na atualidade, entre outros municípios como
Sanharó, Pesqueira, Arcoverde, Alagoinha e Poção.
Com a posse definitiva da
sesmaria em 1666, o vaqueiro Manoel Caldeira ficou responsável pela
administração da mesma. Posteriormente, parte dessas terras passou a pertencer
a Congregação de São Felipe Neri do Recife. O descendente do vaqueiro Manoel
Caldeira, Lourenço Neves Caldeira, juntamente com a sua esposa Josefa Torres
Galindo, fundaram a Matriz de Cimbres, atual distrito de Pesqueira, e eram avós
de Inácia Maria de Jesus Leite, que ao casar com Antônio Alves dos Passos
fundaram a Fazenda Água Frias. Texto:Issinho Alves
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